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蛋糕成型機(jī)將蛋糕漿料分注到蛋糕烤盤里,是蛋糕生產(chǎn)的必要配套設(shè)備。
從落料方式可分為:滾注式落料和活塞式注料。
滾注式落料通過料輥轉(zhuǎn)動控制落料重量,注料時能避免破壞充氣漿料的組織,快換式注料底板,能適用多種不同規(guī)格產(chǎn)品生產(chǎn)。
技術(shù)特點(diǎn):
1、料斗升降式注料,注料接近完成時,料斗向上升起,減少拖尾情況;料嘴斷尾機(jī)構(gòu),注料完成后,啟動斷尾機(jī)構(gòu),將落料嘴封閉,避免滴料情況;
2、采用觸摸屏操作界面,PLC程序控制,可設(shè)定不同的工作狀態(tài),便于生產(chǎn)操作。